REQUEIJÃO CASEIRO QUE RENDE MUITO

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Meus amor vocês não sabem a receita maravilhosa que recebi de um dos amor. Requeijão não é uma coisa barata então fiquei muito feliz quando recebi essa receita que além de ficar maravilhosa ainda rende demais.




INGREDIENTES

¹/2 litro de leite integral
3 colheres (sopa) de amido de milho
100 g de manteiga
Sal a gosto
8 colheres (sopa) de creme de leite

MODO DE PREPARO

Coloque o leite, o amido e a margarina em uma panela e mexa bem em fogo médio, corrija o sal.
Não deixe de mexer para não criar gomos de amido de milho. 
Em poucos minutos no fogo essa mistura vai se tornar uma espécie de mingau. Depois de soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
Em seguida coloque esse creme no liquidificador, enquanto você bate o creme, vá colocando aos poucos as 8 colheres de creme de leite e deixe bater bem.
Seu requeijão caseiro está pronto, agora é só colocar em potes e colocar na geladeira e em breve estará pronto pra ser servido.


Para assistir ao vídeo com o passo a passo Clique aqui

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