PÃO FOFINHO FÁCIL E ECONÔMICO

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Tenho hoje pra vocês essa receita maravilhosa de pão fofinho sem precisar usar o liquidificador. Não demora pra ficar pronto e é delicioso. Todos conseguem fazer.



INGREDIENTES

2 ovos inteiros
5 colheres (sopa) de açúcar
¹/2 colher (sobremesa) de sal
2 copos de água em temperatura ambiente
1 xícara de óleo de soja
10g de fermento biológico seco
1 kg de farinha de trigo sem fermento (talvez um pouco mais)
Gema para pincelar

MODO DE PREPARO

Coloque os ovos, o açúcar, o sal, a água e o óleo em uma vasilha e mexa bem.
Misture o fermento na farinha de trigo em um recipiente a parte.
Aos poucos vá adicionando o trigo na mistura, sempre mexendo.
Quando a massa estiver soltando da vasílha, mexa com a mão. A massa não deve estar grudando na mão, nesse caso vá colocando mais trigo de pouquinho em pouquinho.
Tampe a vasilha com um pano e deixe descansar por pelo menos 2 horas.
Modele os pães, pincele com gema de ovo e faça alguns furos nos pães com uma faca.
Coloque para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até estar dourado.

Para assistir ao vídeo com o passo a passo Clique aqui

Para mais vídeos de receita conheça o Canal Clarear

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