PUDIM SORVETE
Oi "meus amor"! Esse pudim é tão delicioso que pode ser feito para toda família, eles vão adorar.
1lata (395g) de leite condensado
Use a mesma medida para o leite
1 gema
3 claras em neve
CALDA
1/2 xícara de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó
MODO DE PREPARO
- Em uma panela coloque o leite e o leite condensado, acrescente a gema peneirada e mexa bem antes de ligar o fogo, depois ligue o fogo e continue mexendo até engrossar.
- Quando estiver bem frio coloque as claras batidas em neve e misture bem.
CALDA
- Coloque a água e o chocolate em uma forma com furo central e misture bem ( não precisa levar ao fogo).
- Adicione o creme em cima da calda, coloque-os no congelador deixe de preferência de um dia para o outro.
- Quando estiver congelado passe a faca nos cantos da forma, se precisar esquente um pouco em cima da chama do fogão e desinforme.
"Hó meus amor" um beijo para vocês, se quiserem acompanhar o passo a passo desta receita clique aqui
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