PÃO CASEIRO SUPER ECONÔMICO

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Oi "meus amor"! Hoje vim ensinar para vocês uma receita de pão fácil e econômica que todo mundo consegue fazer. Fica macio e saboroso. Essa massa também pode ser usada pra fazer pizza, salgados de forno e pães doces ou salgados.
Essa massa rende cerca de 20 pãezinhos.

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo sem fermento
10g de fermento biológico seco
2 copos (400 mL) de água em temperatura ambiente
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 copo de óleo de soja
1 colher (chá) de sal
Margarina para untar a fôrma
Gema para pincelar

MODO DE PREPARO

- Peneire o trigo em uma bacia para deixar bem soltinho e adicione o fermento e deixe reservado.
- Em um liquidificador bata bem, os ovos, água, açúcar, óleo e o sal. 
- Despeje aos poucos essa mistura na bacia como trigo e o fermento enquanto vai misturando termine de misturar com as mãos.
- Sove a massa jogando ela contra uma bancada por cerca de 5 minutos. 
- Coloque em uma vasilha tampe com um pano de prato e deixa descansar até dobrar de volume.
- Após dobrar de volume faça os pães no formato que desejar, coloque em uma fôrma previamente untada e deixe crescer novamente até dobrar o volume.
- Pincele com gema e coloque no forno pré-aquecido a 180º C. 
- Deixe assar até ficar moreno e pronto já podemos "porvar" que vai estar uma delícia.

"Hó meus amor" um beijo para vocês, se quiserem acompanhar o passo a passo desta receita é só clicar no link: https://youtu.be/4AWalCh2LCw

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