PUDIM QUE NÃO LEVA LEITE CONDENSADO

Meus amor hoje trouxe a receita de um pudim muito fácil de fazer e com ingredientes que todo mundo tem em casa.


INGREDIENTES

¹/2 litro de leite morno
6 ovos
10 colheres (sopa) de açúcar


MODO DE PREPARO

Derreta o açúcar na fôrma como de costume e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o liquido na fôrma reservada e coloque para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 90 minutos ou ate estar assado.

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RECEITA PARA DOBRAR A QUANTIDADE DE MARGARINA

Meus amor eu não tinha como não passar essa receita pra vocês, é uma forma de conseguir uma economia muito grande. Espero que gostem!



INGREDIENTES

250 g de margarina em temperatura ambiente
250 ml de leite integral a temperatura ambiente

MODO DE PREPARO

Coloque na batedeira os ingredientes e deixe bater por aproximadamente 10 minutos em velocidade média.

Só isso sua margarina já vai estar com o dobro de volume.es


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BOLO DE FUBÁ NA PANELA DE ARROZ

Meus amor aqui no blog Cozinha da Rúbia a gente sempre está procurando uma maneiro de economizar ou de ensinar maneiras de improvisar. Essa receita é pra quando você quer fazer um bolo mas seu forno está ruim, seu gás acabou ou simplesmente você não quer usar o forno. então vamos a essa receita rápida e deliciosa.



INGREDIENTES

1 ovo
1 copo de fubá de milho
1 copo de leite integral
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (café) de fermento em pó


MODO DE FAZER

Unte uma fôrma de furo no meio com margarina e fubá de milho. Reserve.

Coloque o ovo, o leite e o fubá no liquidificador e bata por 1 minuto.

Acrescente a margarina, a farinha de trigo e o açúcar e deixe bater por mais 5 minutos.

Envolva o fermento nessa massa.

Coloque na fôrma e asse na panela de arroz em banho Maria.

Deixe assar por 20 minutos e espete um palito para ver se seu bolo ficou pronto, se sair seco é porque sim!

Decore com calda a gosto, pode ser de chocolate, leite condensado, mas se não quiser não precisa.

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PUDIM INDIVIDUAL DE MICROONDAS

Meus amor não quero deixar vocês de fora dessa receita maravilhosa. O pudim individual é uma ótima opção, além de rápido serve naqueles momentos que só você está com vontade de comer, ou quando você não tem muitos ingredientes. Então vamos a receita!

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de água
1 ovo
8 colheres (sopa) de leite integral
8 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha


MODO DE PREPARO

Coloque em uma caneca a água e o açúcar. Misture bem e coloque no microondas até virar uma calda (sempre parando para mexer a cada 15 segundos).

Em outro recipiente coloque o ovo, o leite, o leite condensado e a essência de baunilha, misture bem.

Coloque essa mistura na caneca que já está com a calda e deixe assar no microondas por cerca de 2 minutos. Dependendo da potência do seu microondas pode ficar pronto um pouco antes ou um pouco depois.

Vire ainda quente e depois coloque gelar, você vai ver que delícia esse pudim de caneca no microondas.

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PAVÊ DE CHOCOLATE COM 3 INGREDIENTES E NÃO VAI AO FOGO

Meus amor recebi essa receita de uma amiga e confesso que assim que vi não achei que fosse ficar tão delicioso. Por isso vim trazer essa receita pra vocês, porquê é deliciosa, rápida, não gasta gás e fica simplesmente deliciosa.
Além de prático qualquer um pode fazer, até mesmo crianças, pois não vai ao fogo.


INGREDIENTES
2 xícaras de achocolatado
4 caixinhas de creme de leite
Biscoito de maisena

MODO DE PREPARO
Misture o achocolatado com o creme de leite até ficar um creme homogêneo.

Para a montagem use um refratário de vidro, faça camadas alternadas de creme de chocolate e biscoito de maisena. 

Para decorar triture um pouco de biscoito e polvilhe por cima.

Coloque na geladeira por alguns minutos e já está pronto para servir.

Dica: Se quiser fazer o creme branco misture para cada medida de leite condensado duas medidas de creme de leite.

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BRIGADEIRÃO MUITO FÁCIL DE FAZER

Meus amor hoje vi uma receita muito deliciosa na caixinha de leite condensado e resolvi fazer para testar. Fiquei muito feliz com o resultado, ficou uma delícia e vim compartilhar com vocês essa receita maravilhosa.


INGREDIENTES MASSA

4 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
1 lata de leite condensado (395g)
2 caixas de creme de leite
1 xícara de achocolatado
1 colher (sopa) rasa de margarina em temperatura ambiente

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea.

Unte uma fôrma de aproximadamente 19 cm de diâmetro (tipo fôrma de pudim).

Derrame o conteúdo do liquidificador na fôrma untada, cubra com papel alumínio e coloque assar em banho maria em forno de 180º C por cerca de 90 minutos ou até estar assado (faça o teste espetando um palito na massa, se sair seco já está assado seu brigadeirão).

Espere esfriar para desenformar. 

INGREDIENTES CALDA

¹/4 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de leite

MODO DE PREPARO

Coloque os ingredientes num recipiente, misture bem e coloque no microondas por cerca de 2 minutos.

Despeje por cima do brigadeirão e enfeite com chocolate granulado a gosto.

Deixe gelar e sirva a seguir.

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Veja também BOLINHO DE CHUVA

BOLO VERDE NO LIQUIDIFICADOR

Meus amor recebi uma receita de uma das minhas amigas que simplesmente amei, fiz esse bolo verde com alguns ingredientes que tinha em casa e fiquei realmente surpresa com o resultado. 
Então meus amor deixa de relexo e experimenta essa receita maravilhosa.



INGREDIENTES
Massa
3 xícaras de farinha de trigo com fermento (se for sem fermento, colocar 1 colher de sopa de fermento em pó)
1 xícara de açúcar
¹/2 copo de óleo
1 xícara de leite integral
3 ovos
1 caixinha de gelatina de limão

Recheio
¹/2 caixa de leite condensado
Raspas de limão
2 limões brancos

MODO DE PREPARO
Reserve o trigo. 
Coloque o açúcar, o óleo, o leite, os ovos e a gelatina (apenas o pó, não precisa preparar a gelatina) no liquidificador e bata bem.
Despeje esse líquido no recipiente com a farinha de trigo e misture bem.
Coloque em uma fôrma untada e asse em forno médio por volta de 30 minutos ou até estar assado.
Para a cobertura, coloque em um recipientes o leite condensado, esprema o limão e mexa até o leite condensado ficar mais espesso. Leve o creme a geladeira por alguns minutos.
Desenforme o seu bolo e despeje a cobertura por cima. A seguir decore com as raspas de limão.
Pronto meus amor agora é só saborear esse bolo tão delicioso.

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